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21 septembre 2008 7 21 /09 /septembre /2008 20:30

Où donc est passé le maïs de Notre-Dame du Refuge?
On dirait qu'un raz de marée a tout emporté, il ne
reste plus dans les champs que vingt centimètres
de tige de maïs.
Pourquoi avoir ensilé le maïs du Refuge?
cela ne s'est jamais fait. Oh, qu' il était beau ce maïs...
Un matin une grosse machine est arrivée,une ensileuse,
  qui a fait son travail...et du beau travail...

Mais, qu'est-ce que l'ensilage?
C'est du maïs broyé au champs.Toute la tige, les feuilles
et l'épi se retrouvent broyés dans un mixeur géant.

Ce maïs broyé est mis en tas, puis écrasé et tassé par
le tracteur qui roule dessus pour chasser l'air.
Le tas achevé est protégé par une grande bâche.
Après trois semaines de maturation le silo est
stabilisé et il peut alors être donné aux vaches.
C'est une nourriture très énergétique en complément
de la pâture.

Notre Dame du Refuge n'ayant plus de vaches cet ensilage
a traversé la frontière. En effet, depuis de nombreuses
années les agriculteurs Espagnols s'approvisionnent en
maïs dans la région, eux-même n'ayant pas assez de terres
 disponibles pour cette culture.

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